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本文目录

1. 王刚鸡爪煲汤的大全做法
2. 通草鸡脚汤的做法
3. 药材鸡脚汤的做法

王刚鸡爪煲汤的做法

1
，准备鸡脚、鸡瓜家常鸡瓜家常栗子
、汤的汤香菇 、做法做法姜片、大全盐 。鸡瓜家常鸡瓜家常

2，汤的汤鸡爪清理干净放入锅内焯水 ，做法做法捞出后把指甲都剪掉。

3
，板栗放入水中烧开5分钟捞出，剥开栗壳 。

4，鲜菇洗净，浸泡一段时间后 ，去蒂，用刀给香菇切十字花
。

5，将栗子 、香菇 、鸡脚等所有材料和姜片一同放入瓦锅中
 ，倒入适量水，大火煮开后用小火慢煲1.5小时。

6 ，关火前，调入适量盐来调味即可。

通草鸡脚汤的做法

1

焯：鸡脚10个，洗净、烧水，把鸡脚放滚水里煮一会 ，焯掉浮沫
。

2

切：捞出鸡脚 ，清水冲洗，将指甲部分切掉 ，放砂锅里备着
。

3

泡 ：虫草花 、红皮花生，各两把（一手为一把），分别放温水浸泡两分钟
，洗净 ，放砂锅备着。

4

煲  ：切一小块姜，拍碎或切片放锅里，注满冷水 。切记！！！煲汤先冷水放够，大火将汤烧开后转小火熬，期间不要加水啦。3 、4个小时即可出锅，届时可放盐、白胡椒粉调味。

药材鸡脚汤的做法

先把鸡脚焯水 ，8分钟左右

鸡脚过一遍凉水，放进汤盅 ，把药材都放进去，?水?适量的盐，蒸一个小时。

香喷喷的鸡脚就做出来啦

关于鸡瓜汤的家常做法 ，鸡瓜汤的家常做法大全的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。